16 February 2021

Recette de Crêpes au Yaourt

  • Crêpes au yaourt

Category: Recettes

Pour une douzaine de crêpes

Ingrédients : 

250g de yaourt nature sans sucre
300g de farine
3 Oeufs
40cl de lait
1 sachet de sucre vanillé 
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
1 pincée de sel
De l'huile neutre ou du beurre pour la cuisson


Préparation:

1. Dans un grand saladier, fouetter les yaourts avec le lait. Ajouter le sucre, l'extrait de 
vanille et les œufs un à un.

2. Verser la farine tamisée ainsi que le sel dans le saladier progressivement en 
mélangeant à l’aide d’un fouet jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

3. Laisser reposer la pâte 30 minutes à température ambiante

4. Au bout de ce temps, délayer un peu la pâte avec de l'eau si elle vous paraît trop épaisse.

5. Cuire les crêpes dans une crêpière ou poêle légèrement huilée.N'oubliez pas de remuer à chaque louchée !

6. Garnir chaque crêpe selon le goût de dés de pomme caramélisée, de pâte à tartiner au chocolat, de confiture…etc

 

#RecetteYoplaitMaurice

Latest News

16 April 2021

Portraits Confinés | Helena, Team Leader

Avec bonne humeur et positivité, elle motive ses équipes, prépare le planning du jour, vérifie et revérifie les commandes. Petit tour dans le quotidien d’Helena et de l’équipe du Call Centre.


15 April 2021

Portraits Confinés | Audrey, Finance Manager

Avec un département qui tourne à plein régime, Audrey apprécie le ‘focus’ et le gain de temps que lui apporte le télétravail.


14 April 2021

Portraits Confinés | David, IT Coordinator

Pour David, la priorité est de permettre à ses collègues de travailler, même à distance. Petit tour dans le quotidien d’un geek pas comme les autres ! ;)

Pour manger mieux !

Chaque semaine, Foodies tente de répondre aux questions que tout le monde se pose sur ce qu'il y a dans nos assiettes. Suivez nous !

LIRE PLUS
Foodies_mag