19 November 2025
Sauce Pomme Moutarde
Sauce douce et parfumée à base de pommes cuites, puis assaisonnées de miel, moutarde et mayonnaise.
18 November 2025
Outrigger
Sauce crémeuse au cream cheese parfumée à l’aneth, garnie de marlin fumé finement émincé et de queues d’oignons.
17 November 2025
Basse-Cour
Sauce béchamel allégée parfumée à la muscade et au cumin, complétée de morceaux de poulet grillé marinés au romarin et à l’ail.
19 September 2025
Recette | Farata
So farata feyte, rougay sevret sek, toufe ziromon ek zasar legim bien for.
13 August 2025
Recette | Génoise à la vanille
Moelleuse, légère et dorée, la génoise maison est un petit défi…qui en vaut la peine !
17 July 2025
