26 October 2016

Des marques qui forgent  notre identité

  • bega cheese

Category: Marques

Panagora est aussi un développeur de marques. Le fromage australien Bega par exemple est un sérieux concurrent du fromage Kraft qui détenait jusque-là 95% de part de marché. De nos jours, Bega constitue 35%de part de marché du processed cheese à Maurice. Panagora crée aussi sa propre marque : c'est le cas de Royal Choice, un label lancé en 2004, qui regroupe tous les produits carnés et ceux de la merqu'elle sélectionne et reconditionne dans des emballages individuels.

C'est à Mobimmo qu'est aménagé un local spécialisé dans la découpe de viandes (boeuf, mouton, canard, cerf, entre autres) à être commercialisées sous la marque Royal Choice. Le cerf provenant de la chasse est amené en camion réfrigéré, puis les carcasses sont découpéeset stockées en chambre froide. Les différents morceaux servent à fournir les commerces, hôtels et restaurants.

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