Autosuffisance et sécurité alimentaire dans l'ère post covid 19
Des pratiques agricoles saines et durables.
Extrait du No 1463 de Business Magazine 28 octobre au 3 novembre
Chez Eclosia, la priorité est que les pratiques agricoles soient saines afin qu'elles soient durables. Et, comme le souligne Thierry de Spéville, COO Farming d'Eclosia, cela passe par un accompagnement et une formation des professionnels. Il faut savoir que, pour les légumes frais Bonduelle par exemple, un agronome suit pas à pas son réseau de planteurs pour s'assurer du respect ds normes contenues dans le cahier des charges Bonduelle français.
"Plus récemment, nous avons noué un partenariat avec le Vélo Vert, reconnu dans le domaine de l'agriculture bio. Cette collaboration avec le Vélo Vert va du soutien aux programmes de formation pour ses planteurs, à un accompagnement technique au niveau de la distribution afin de garantir que les produits soient de la qualité de la ferme au panier de la ménagère", soutient Thierry de Spéville.
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