03 October 2022

Mauritian Chef's Association | Panagora, un soutien indéfectible

  • Mauritian chefs association
  • MCA - Team Panagora

Category: Corporate

Nos Métiers , HELO

Samedi 01 octobre 2022, la grande cuisine était à l'honneur.

150 nouveaux chefs se sont joints à la Mauritian Chefs Association parmi, plusieurs étudiants de L'Institut Escoffier et de l'école Hôtelière Sir Gaetan Duval. La cérémonie d'intégration s'est tenue à l'hôtel Ambre sous la houlette du président de la MCA, le Chef Coopen. 

 

Intronisation des Chefs

 

Lors de cette soirée, la Team Maurice de La Coupe du Monde de la Pâtisserie a également reçu un trophée pour leur exploit accompli au Maroc (médaille d'argent). Ils s'envoleront pour la  France en janvier 2023 pour la grande finale. 

 

Team Maurice_ coupe du monde de la patisserie

 

 

L'équipe 'Food Service' de Panagora, partenaire de toujours de la MCA',  était également présente afin de soutenir les nouveaux chefs.

Bravo à toute la Team!

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