22 April 2022

Recette | Quiche aux épinards

Category: Recettes

Ingrédients pour 6 personnes :

1 verre d’eau

100 g de beurre

2 verres de farine Blédor

1 pincée de sel

2 verres d’épinards hâchés

2 briques de crème liquide (40 cl)

4 oeufs

Fromage feta

Poivre

Noix de muscade 

 

Préparation :

La pâte :

  1. Dans une casserole, faites chauffer l’eau, le sel et le beurre.
  2. Lorsque le beurre est fondu, versez la farine hors du feu.
  3. Mélangez à l’aide d’une spatule, puis déposez la pâte dans un moule et l’étaler du bout des doigts.

Pour la garniture :

  1. Préchauffez mon four à 180°C (Th6).
  2. Répartissez vos épinards hâchés sur votre tarte.
  3. Dans un saladier, versez la crème liquide puis les 4 oeufs. Salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade. Mélangez le tout, puis versez le mélange sur les épinards.
  4. Mettre du fromage feta à la surface de la quiche.
  5. Faites cuire votre quiche pendant 30 à 40 min jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. 

 

Latest News

24 June 2022

Recette | Le gâteau au yaourt renversé à la banane et au coco

Avek sa freser-la, enn bon ti dite so avek enn bout gato banann fondan! Mari top!


24 June 2022

Recette | Vol-au-vent au poulet à la crème

Quand le croustillant et le crémeux se rencontrent, ça donne un succulent vol-au-vent au poulet ! Découvrez notre recette.


10 June 2022

Recette | Cookies au beurre de cacahuète

Envie de revivre la nostalgie d’un “biskwi pistas laboutik” ? Voici notre recette de cookies au beurre de cacahuète !

Pour manger mieux !

Chaque semaine, Foodies tente de répondre aux questions que tout le monde se pose sur ce qu'il y a dans nos assiettes. Suivez nous !

LIRE PLUS
Foodies_mag