20 May 2022

Recette | Brownies au matcha

Category: Recettes

Ingrédients :

-185 g de farine Blédor

-140 g de beurre

- 85 g de sucre blanc

- 85 g de sucre roux

- ½ cuillère à café d’extrait de vanille

- 3 à 5 cuillères à café de poudre de thé matcha & 2 à 3 cuillères à soupe d’eau

- 2 oeufs

- 1 cuillère à soupe de maïzena

- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

- 150 à 200 g de chocolat blanc (préférable en pépites)

 

Préparation :

- Fondre le beurre, puis y incorporer les deux types de sucre et la vanille.

- Dans un petit bol, mélanger la poudre de thé matcha et l’eau pour former une pâte avec le moins de grumeaux possible, puis, l’incorporer à la préparation beurrée.

- Ajouter les 2 oeufs puis mélanger à nouveau avant d’incorporer la farine, la maïzena et le bicarbonate de soude à la spatule. Terminer avec les pépites de chocolat blanc. 

- Cuire pendant 18 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°c puis déguster bien froid.


 

Latest News

24 June 2022

Recette | Le gâteau au yaourt renversé à la banane et au coco

Avek sa freser-la, enn bon ti dite so avek enn bout gato banann fondan! Mari top!


24 June 2022

Recette | Vol-au-vent au poulet à la crème

Quand le croustillant et le crémeux se rencontrent, ça donne un succulent vol-au-vent au poulet ! Découvrez notre recette.


10 June 2022

Recette | Cookies au beurre de cacahuète

Envie de revivre la nostalgie d’un “biskwi pistas laboutik” ? Voici notre recette de cookies au beurre de cacahuète !

Pour manger mieux !

Chaque semaine, Foodies tente de répondre aux questions que tout le monde se pose sur ce qu'il y a dans nos assiettes. Suivez nous !

LIRE PLUS
Foodies_mag