Recette | Tiramisu

Ingrédients :

• 6 œufs
• 500 g de yaourt Yoplait à la grecque
• 150 g de sucre
• café
• 3 paquets de gâteaux petits beurres
• cacao en poudre
   

Préparation :

• Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez le yaourt Yoplait à la grecque et mélangez.
• Montez les blancs en neige, puis incorporez-les délicatement au mélange.
• Préparez environ 3 tasses de café. Trempez-y les biscuits et écrasez-les.
• Dans des verrines, disposez une couche de petits beurres, une couche de crème, et ainsi de suite en millefeuille. Terminez par une couche de crème.
• Saupoudrez de cacao et placez au frais pendant24 heures.